Page 26 - ASM YAŞAM DERGİSİ - AĞUSTOS SAYISI
P. 26
İlk akıllı zeytin ağaçla- bir çok meyve ağacının katıktır! Suyu, yani yağı
rının; insanlık tarihinde ilk kez yetiştirildiği böl- yeryüzünün en sağlıklı,
ilk çiftçi topluluklarının gede ortaya çıktığı düşü- doyurucu besinlerinden
görüldüğü: Mezapotam- nülüyor. biridir! Odunu kışın
ya’dan kuzeye, Güney ocaklarda insanı üşüt-
Anadolu dağlarına uza- O yıldır, bu yıldır zeytin mez! İstenirse yağı kan-
nan, oradan Filistin’e ağacı Akdeniz, Ege insa- dilde çevreyi aydınlatır!
inen Bereketli Hilal nının günlük yaşamının Dalları, yaprakları kızgın
denen; ekin’in ilk ekilip, bir parçasıdır. Yeşil, ala- yaz güneşine gölgedir!
buğdayın biriktirildiği, ca, siyah tanesi ekmeğine
26