Page 25 - ASM YAŞAM DERGİSİ - AĞUSTOS SAYISI
P. 25
Kutsal Barış adasında bulunan fosil-
leşmiş yabani, delice zeytin çekirdek-
leri ve yaprakları 39.000 yıl önce de
bu topraklarda, yaban da olsa zeytin
ağaçlarının yetiştiğini gösterir.
Günümüz zeytincilik bilgisinin en
önemli isimlerinden Jose M. Blazqu-
ez, zeytin yetiştiriciliğinin yaklaşık
6.000 yıl önce Anadolu’da başladığı-
nı söylüyor.
25
